Resepi Puding Karamel

Har...kalo beberapa hari lalu aku cube buat cheesecake...kali ini aku dan mak dah berjaya menghasilkan puding karamel(mak aku byk kali dah buat, aku jerk) so, camne nk buat?

Pertama, sediakan bahan2 yea..

BAHAN-BAHAN

Bagi kuah karamel

1) Gula 1 cawan

2) Air 1 cawan

Bagi buat puding

1)Susu cair 1 Tin

2)Telur 5 biji

3)Gule 2 sudu

4)Essen Vanilla - sebanyak penutup essen vanilla tu atau 1 sudu kecil

Cara2:

1)Masak gule dlu...agak susah taw....sb bile cairkan gule...sampai warna jadi keperang-perangan bile dah cair..masukkan air(part ni susah skit) sb bile letak air, gule keras...har..jgn buang taw..tpi bile keras kacau jerk...nti dia akan cair gakz...tpi kalo berjaya tak jadi keras...syabas...

2)bile dah cair gule..kita akan biarkan sebentar sebab kita tumpukan pada puding tu plak yea..

3)ok, sekarang kita buat puding dia, masukkan bahan2 tdi seperti diatas, kacau dengan menggunakan mixer atau pemutar tu, jangan sampai kembang sangat...bile dah ok2..

4)kemudian ambik gule hangus tu yg dah disejukkan sikit tu kita cuah kan dalam loyang, pastu kita akan masukan adunan puding tu..dah kukuskan dengan menggunakan pengkukus

5) walahhhhhhhh....dah siap....dalam 20-30 minit dah siap..leh laa makan..yummy...

Senang x??hehe..nti nak ajar buat kek batik plak..hehe..

alaa...gambar dalam lp satu lagi..takpe2..nti aku akan letakkan...